亚洲资本网 > 栏目首页 > 名人 > 正文
腌鸡肉要多长时间 腌制鸡肉应注意哪些
2023-06-29 21:57:47来源: 互联网


(资料图)

1、看你腌制鸡腿是干什么用和是什么季节。夏季放置冰箱或者冬季超过二十四小时毫无问题。腌制腊鸡腿需要数十天。如果是炸鸡腿十分钟以上,越早越好。久了味道会不新鲜。

2、腌制鸡肉时加盐,一定要量足。因为炸制时,鸡肉的外面的水分已经被炸干,质地比较紧密,最后炒的时候再加盐,盐只能附着在鸡肉的表面,盐味是进不了鸡肉的,影响味道。

3、油一定要烧得热些,如果火小了,鸡肉下去很长时间外表都炸不干的,如果长时间炸,最后做出的鸡肉,很硬,口感不好,所以油要热些,做出的肉相对较嫩。

以上就是腌鸡肉要多长时间 腌制鸡肉应注意哪些的相关介绍,希望能对你有帮助,如果您还没有找到满意的解决方式,可以往下看看相关文章,有很多腌鸡肉要多长时间 腌制鸡肉应注意哪些相关的拓展,希望能够找到您想要的答案。

关键词:

专题新闻
  • 中高职贯通能升本科吗_中高职贯通
  • 环球看点!我省着力促进高校毕业生就业
  • 官方:曼城签下切尔西中场科瓦西奇 总价3000万镑
  • 世纪佳缘推出“组局”功能 满足年轻人找“搭子”需求
  • 把握孩子语言学习期,科大讯飞AI翻译笔助你年轻家长一臂之力
  • 好看好享好安心,全新一代瑞虎3x堪称5万级国产车性价比之王

京ICP备2021034106号-51

Copyright © 2011-2020  亚洲资本网   All Rights Reserved. 联系网站:55 16 53 8 @qq.com